Perbedaan Pengaruh Konsumsi Air Hangat Madu dan Air Rebusan Jahe terhadap Penanganan Emesis Gravidarum pada Ibu Hamil Trimester Pertama di Puskesmas Sukatani Kabupaten Purwakarta Tahun 2026
DOI:
https://doi.org/10.71417/galen.v2i2.313Keywords:
Rebusan Air Jahe, Cookies Jahe, Mual Muntah, Ibu Hamil Trimester I, PUQE-24Abstract
Latar Belakang: Mual muntah merupakan keluhan yang umum terjadi pada ibu hamil trimester I dan dapat mengganggu aktivitas serta pemenuhan nutrisi. Jahe merupakan salah satu terapi nonfarmakologis yang dapat diberikan dalam bentuk rebusan air jahe maupun cookies jahe. Tujuan: Mengetahui perbandingan efektivitas pemberian rebusan air jahe dan cookies jahe terhadap frekuensi mual muntah pada ibu hamil trimester I di Desa Panyindangan Wilayah Kerja Puskesmas Sukatani Kabupaten Purwakarta Tahun 2026. Metode Penelitian: Penelitian ini menggunakan desain quasi eksperimen dengan two group pretest-posttest design. Sampel sebanyak 30 ibu hamil trimester I, terdiri dari 15 responden kelompok rebusan air jahe dan 15 responden kelompok cookies jahe. Pengukuran frekuensi mual muntah menggunakan kuesioner PUQE-24. Analisis data menggunakan uji Wilcoxon dan Mann–Whitney. Hasil Penelitian: Setelah intervensi, sebanyak 14 responden (93,3%) kelompok rebusan air jahe berada pada kategori ringan, sedangkan kelompok cookies jahe sebanyak 6 responden (40,0%). Hasil uji Wilcoxon menunjukkan rebusan air jahe berpengaruh signifikan terhadap penurunan frekuensi mual muntah (Z = -3,606; p = 0,001), sedangkan cookies jahe juga berpengaruh signifikan (Z = -2,000; p = 0,046). Uji Mann–Whitney menunjukkan Z = -3,099; p = 0,002. Simpulan: Rebusan air jahe lebih efektif dibandingkan cookies jahe dalam menurunkan frekuensi mual muntah pada ibu hamil trimester I.
Downloads
References
Adnyani NLPR. Asuhan Kebidanan Komprehensif pada Kehamilan. Denpasar: Udayana University Press; 2021.
Afriyanti D. Khasiat Jahe untuk Kesehatan. Jakarta: Rapha Publishing; 2017.
Ahmed S, Othman NH. Review of the medicinal effects of honey and its phytochemicals. African J Tradit Complement Altern Med. 2021;18(3):1-15.
Al Fady F. Madu untuk Kesehatan: Khasiat dan Manfaatnya. Jakarta: Penebar Swadaya; 2020.
American College of Obstetricians and Gynecologists. ACOG practice bulletin no. 189: nausea and vomiting of pregnancy. Obstet Gynecol. 2022;131:e15-30.
Anggraeni Y, Martini S, Sulistyorini E. Asuhan Kebidanan Masa Nifas dan Menyusui. Yogyakarta: Pustaka Baru Press; 2019.
Anon. Panduan Lengkap Tanaman Obat. Jakarta: Agromedia Pustaka; 2018.
Ansori U. Manual Tanaman Obat Indonesia. Malang: UB Press; 2022.
Aryanti L, Kusumawati Y. Pengaruh pemberian Air Rebusan Jaheterhadap penurunan frekuensi mual muntah pada ibu hamil trimester pertama. J Keperawatan Matern. 2023;6(1):12-19.
Barman SM, Barrett KE, Brooks HL, Yuan JX. Ganong's Review of Medical Physiology. 26th ed. New York: McGraw-Hill Education; 2023.
Bartini I. Peran Bidan dalam Penanganan Emesis Gravidarum. Yogyakarta: Nuha Medika; 2017.
Bustos M, Venkataramanan R, Caritis S. Nausea and vomiting of pregnancy - what's new? Auton Neurosci. 2023;241:102978.
Cunningham, F.G., Leveno, K.J., Dashe, J.S., Hoffman, B.L., Spong, C.Y., & Casey, B.M. (2023). Williams Obstetrics (26th ed.). New York: McGraw-Hill Education.
Dinas Kesehatan Kota Bandung. Profil kesehatan Kota Bandung tahun 2023. Bandung: Dinkes Kota Bandung; 2023.
Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Barat. (2023). Profil kesehatan Provinsi Jawa Barat tahun 2023. Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Barat.
Dinas Kesehatan Provinsi Jawa Barat. Profil kesehatan Provinsi Jawa Barat tahun 2023. Bandung: Dinkes Jabar; 2023.
Ebrahimi N, Maltepe C, Einarson A. Optimal management of nausea and vomiting of pregnancy. Int J Womens Health. 2009;2:241-8.
Faizal M. Efek Samping Produk Alami. Jakarta: Salemba Medika; 2018.
Fitriani, R., & Anggraeni, D. (2023). Pengaruh konsumsi madu terhadap intensitas mual pada ibu hamil trimester I di Puskesmas Purwakarta. Jurnal Ilmu Kebidanan dan Kesehatan Nusantara, 10(2), 88–98.
Giacosa A, Morazzoni P, Bombardelli E, Riva A, Bianchi Porro G, Rondanelli M. Can nausea and vomiting be treated with ginger extract? Eur Rev Med Pharmacol Sci. 2021;19(7):1291-6.
Hada RA. Pengukuran Tingkat Keparahan Emesis gravidarum Menggunakan Skala PUQE. J Kesehat. 2021;9(2):134-42.
Hafida N. Ramuan Herbal Nusantara. Surabaya: Jaring Pena; 2019.
Hammad EH. Manfaat Madu untuk Ibu Hamil. Yogyakarta: Pustaka Ilmu; 2020.
Harahap SS, Hasibuan R, Situmorang M. Efektivitas pemberian air rebusan jahe merah terhadap penurunan intensitas mual muntah pada ibu hamil trimester I. J Ilm Kebidanan Imelda. 2020;6(1):23-9.
Hatini S. Asuhan Kebidanan pada Kehamilan Fisiologis. Jakarta: EGC; 2019.
Jannah N. Buku Ajar Asuhan Kebidanan pada Ibu Nifas. Yogyakarta: Andi Offset; 2012.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2024). Profil Kesehatan Indonesia 2024. Jakarta: Kemenkes RI.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Hasil riset kesehatan dasar tahun 2023. Jakarta: Kemenkes RI; 2023.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. Profil kesehatan Indonesia tahun 2023. Jakarta: Kemenkes RI; 2023.
Kurniawati D, Wijayanti E. Efektivitas pemberian madu terhadap penurunan mual muntah pada ibu hamil trimester pertama. J Ilmu Kebidanan. 2022;9(2):78-85.
Lestari P, Suryani D, Wulandari S. Pola penanganan emesis gravidarum di fasilitas kesehatan primer Jawa Barat. J Kesehat Ibu Anak. 2023;8(2):89-97.
Lontaan A. Tanda Bahaya Kehamilan dan Penanganannya. Jakarta: Salemba Medika; 2015.
Maharani D, Nurhayati S. Gambaran keluhan ketidaknyamanan pada ibu hamil trimester pertama di praktik mandiri bidan Kota Bandung. J Kebidanan. 2023;12(1):45-53.
Manuaba IBG. Ilmu Kebidanan, Penyakit Kandungan dan Keluarga Berencana untuk Pendidikan Bidan. 2nd ed. Jakarta: EGC; 2019.
Marianti A. Madu dan Khasiatnya. Semarang: UNNES Press; 2019.
Marunung BM. Patofisiologi Kehamilan. Jakarta: Salemba Medika; 2019.
Matthews A, Haas DM, O'Mathúna DP, Dowswell T, Doyle M. Interventions for nausea and vomiting in early pregnancy. Cochrane Database Syst Rev. 2022;9:CD007575.
Mitayani. Asuhan Kehamilan Patologis. Jakarta: Salemba Medika; 2011.
Niebyl JR. Nausea and vomiting in pregnancy. N Engl J Med. 2018;379(16):1544-51.
Notoatmodjo S. Metodologi Penelitian Kesehatan. Edisi Revisi. Jakarta: Rineka Cipta; 2018.
Nurhasanah, S., Dewi, A.P., & Handayani, T. (2024). Perbandingan air rebusan jahe dan minuman lemon madu terhadap emesis gravidarum pada ibu hamil di RSIA Hermina Purwakarta. Jurnal Kesehatan Ibu dan Anak Purwakarta, 5(1), 34–47.
Nurheti Y. Panduan Lengkap Budidaya dan Bisnis Madu. Jakarta: Penebar Swadaya; 2021.
Nursalam. Metodologi Penelitian Ilmu Keperawatan: Pendekatan Praktis. 4th ed. Jakarta: Salemba Medika; 2019.
Pratama R. Asuhan Kebidanan pada Ibu Hamil dengan Emesis Gravidarum. Yogyakarta: Deepublish; 2016.
Pratiwi R, Fatimah S. Buku Ajar Asuhan Kebidanan Ibu Hamil. Yogyakarta: Deepublish; 2019.
Prawirohardjo S. Ilmu Kebidanan. 5th ed. Jakarta: PT Bina Pustaka Sarwono Prawirohardjo; 2018.
Prawirohardjo S. Ilmu kebidanan. Edisi Kelima. Jakarta: PT Bina Pustaka Sarwono Prawirohardjo; 2021.
Prawirohardjo, S. (2022). Ilmu Kebidanan (Edisi ke-5). Jakarta: PT. Bina Pustaka Sarwono Prawirohardjo.
Putri Maria. Tanaman Obat Tradisional Indonesia. Bandung: Yrama Widya; 2019.
Rahmatika, N., Sari, D.P., & Lestari, W. (2023). Perbedaan efektivitas madu hangat dan minuman jahe terhadap emesis gravidarum pada ibu hamil trimester I di BPM Bandung. Jurnal Ilmiah Kebidanan Indonesia, 14(3), 201–215.
Riskesdas. (2023). Laporan Riset Kesehatan Dasar tahun 2023. Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.
Rochmawati PN. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Emesis gravidarum [Skripsi]. Semarang: Universitas Diponegoro; 2011.
Rudiyanti N, Rohmah L, Machmudah. Hubungan stres dengan emesis gravidarum pada ibu hamil trimester I di Puskesmas Mojolangu Kota Malang. Nursing News. 2019;4(1):287-97.
Saberi F, Sadat Z, Abedzadeh-Kalahroudi M, Taebi M. Acupressure and ginger to relieve nausea and vomiting in pregnancy: a randomized study. Iran Red Crescent Med J. 2021;15(9):854-61.
Saifuddin AB. Buku Acuan Nasional Pelayanan Kesehatan Maternal dan Neonatal. Jakarta: PT Bina Pustaka Sarwono Prawirohardjo; 2019.
Sari BP. Standar Operasional Prosedur Pemberian Air Rebusan Jahe pada Ibu Hamil dengan Emesis Gravidarum. Bandung: Poltekkes Kemenkes Bandung; 2021.
Saridewi M, Yulianti I, Hastuti P. Penatalaksanaan Farmakologis dan Non-Farmakologis Mual Muntah pada Kehamilan. J Farm Indones. 2018;15(1):45-52.
Sherley G. Kandungan dan Manfaat Jahe untuk Kesehatan. Jakarta: Penebar Swadaya; 2018.
Studd J. Progress in Obstetrics and Gynaecology. 18th ed. Edinburgh: Churchill Livingstone; 2016.
Sugiyono. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Bandung: Alfabeta; 2018.
Sugiyono. Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan R&D. Edisi Revisi. Bandung: Alfabeta; 2022.
Sugiyono. Metode Penelitian Kuantitatif. Bandung: Alfabeta; 2013.
Sulistiarini D. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Emesis gravidarum pada Ibu Hamil di Puskesmas. J Kesehat Metro Sai Wawai. 2018;11(2):49-55.
Swari A. Herbal Indonesia: Khasiat dan Manfaatnya. Yogyakarta: Rapha Publishing; 2017.
Thomson, M., Corbin, R., & Leung, L. (2022). Effects of ginger for nausea and vomiting in early pregnancy: A meta-analysis. Journal of the American Board of Family Medicine, 35(2), 290–304.
Tiran D. Mual dan Muntah Kehamilan: Panduan Praktis untuk Bidan. Jakarta: EGC; 2018.
Uswhaaja dalam Sutanto, Yuni. Buku Ajar Asuhan Kebidanan pada Ibu Hamil. Yogyakarta: Pustaka Rihama; 2017.
Utami FP, Matahari R, Ikhsanudian A. TOGA: Tanaman Obat Keluarga, Manfaat dan Cara Pengolahannya. Jakarta: Deepublish; 2018.
Walyani ES. Asuhan Kebidanan pada Kehamilan. Yogyakarta: Pustaka Baru Press; 2015.
Walyani ES. Asuhan Kebidanan pada Kehamilan. Yogyakarta: Pustaka Baru Press; 2015.
Widiastuti, R., & Kurniawati, D. (2022). Efektivitas air jahe terhadap penurunan mual muntah pada ibu hamil trimester I di Puskesmas Klaten. Midwifery Journal of Central Java, 9(1), 22–32.
Winarno FG. Kimia Pangan dan Gizi. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama; 2018.
World Health Organization. (2024). Nausea and vomiting of pregnancy: Evidence-based management. Geneva: WHO Press.
World Health Organization. Managing complications in pregnancy and childbirth: a guide for midwives and doctors. 2nd ed. Geneva: WHO; 2022.
Wulandari D, Fitriani L, Sari NP. Pengaruh pemberian wedang jahe merah terhadap penurunan frekuensi mual muntah pada ibu hamil trimester pertama. J Kebidanan Indones. 2023;14(2):87-94.
Wulansari A. Kandungan dan Manfaat Madu bagi Kesehatan. Yogyakarta: Gosyen Publishing; 2018.
Downloads
Published
Issue
Section
License
Copyright (c) 2026 Dewi Yulianti Ariesta, Iga Retia Mufti, Maria AD Barbara (Author)
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
