Perbandingan Efektivitas Pemberian Rebusan Air Jahe dan Cookies Jahe terhadap Mual Muntah pada Ibu Hamil Trimester I Desa Panyindangan Wilayah Kerja Puskesmas Sukatani Kabupaten Purwakarta Tahun 2026
DOI:
https://doi.org/10.71417/galen.v2i2.314Kata Kunci:
Rebusan Air Jahe, Cookies Jahe, Mual Muntah, Ibu Hamil Trimester I, PUQE-24Abstrak
Latar Belakang: Mual muntah merupakan keluhan yang umum terjadi pada ibu hamil trimester I dan dapat mengganggu aktivitas serta pemenuhan nutrisi. Jahe merupakan salah satu terapi nonfarmakologis yang dapat diberikan dalam bentuk rebusan air jahe maupun cookies jahe. Tujuan: Mengetahui perbandingan efektivitas pemberian rebusan air jahe dan cookies jahe terhadap frekuensi mual muntah pada ibu hamil trimester I di Desa Panyindangan Wilayah Kerja Puskesmas Sukatani Kabupaten Purwakarta Tahun 2026. Metode Penelitian: Penelitian ini menggunakan desain quasi eksperimen dengan two group pretest-posttest design. Sampel sebanyak 30 ibu hamil trimester I, terdiri dari 15 responden kelompok rebusan air jahe dan 15 responden kelompok cookies jahe. Pengukuran frekuensi mual muntah menggunakan kuesioner PUQE-24. Analisis data menggunakan uji Wilcoxon dan Mann–Whitney. Hasil Penelitian: Setelah intervensi, menunjukkan perubahan pada kelompok rebusan air jahe sebanyak 13 orang, sedangkan kelompok cookies jahe sebanyak 4 orang, adanya perbedaan efektivitas yang signifikan antara kedua intervensi. Nilai yang lebih tinggi pada kelompok rebusan air jahe menunjukkan bahwa rebusan air jahe lebih efektif dibandingkan cookies jahe dalam menurukan frekuensi mual muntah pada ibu hamil trimester I. Simpulan: Rebusan air jahe lebih efektif dibandingkan cookies jahe dalam menurunkan frekuensi mual muntah pada ibu hamil trimester I.
Unduhan
Referensi
Agustina, R., Dewi, M., & Putra, S. (2019). Efektivitas jahe (Zingiber officinale var. rubrum) terhadap penurunan mual muntah pada ibu hamil trimester I. Jurnal Kesehatan Ibu dan Anak, 13(2), 45–53.
Anggraeni, D., & Lestari, N. (2023). Perbandingan efektivitas air jahe dan vitamin B6 terhadap mual muntah ibu hamil trimester I. Jurnal Kebidanan Indonesia, 14(1), 22–31.
Ariyanti, R. (2023). The effect of Dayak ginger (Zingiber officinale Roscoe) extraction in ginger cookies in reducing emesis gravidarum severity among pregnant women. Healthcare in Low-Resource Settings, 11(2). https://doi.org/10.4081/hls.2023.11753
Crichton, M., et al. (2024). The use of ginger bioactive compounds in pregnancy: An evidence scan and umbrella review of existing meta-analyses. Advances in Nutrition. https://doi.org/10.1016/j.advnut.2024.100308
Crespi, B. J. (2024). Nausea, vomiting and conflict in pregnancy: The adaptive significance of Growth-Differentiation Factor 15. Evolution, Medicine, and Public Health, 12(1), 75–81. https://doi.org/10.1093/emph/eoae008
Cunningham, F. G., Leveno, K. J., Dashe, J. S., Hoffman, B. L., Spong, C. Y., & Casey, B. M. (2022). Williams obstetrics (25th ed.). McGraw-Hill Education.
Handayani, R., Pertiwi, D., & Kusuma, A. (2025). Perbandingan efektivitas aromaterapi peppermint dan rebusan jahe terhadap mual muntah ibu hamil trimester I di Kabupaten Bogor. Jurnal Kesehatan Maternal Indonesia, 7(1), 34–46.
Hasanah, N., & Fitriani, R. (2023). The effect of ginger decoction on nausea and vomiting in first trimester pregnant women in West Java. Midwifery Journal of Indonesia, 5(2), 88–97.
Hu, Y., Amoah, A. N., Zhang, H., Fu, R., Qiu, Y., Cao, Y., Sun, Y., Chen, H., Liu, Y., & Lyu, Q. (2022). Effect of ginger in the treatment of nausea and vomiting compared with vitamin B6 and placebo during pregnancy: A meta-analysis. The Journal of Maternal-Fetal & Neonatal Medicine, 35(1), 187–196. https://doi.org/10.1080/14767058.2020.1712714
Jansen, L. A. W., Shaw, V., Dean, C., Painter, R., et al. (2024). Diagnosis and treatment of hyperemesis gravidarum. CMAJ, 196(14), E477–E485. https://doi.org/10.1503/cmaj.221502
Jin, B., Han, Y., Jiang, Y., Zhang, J., Shen, W., & Zhang, Y. (2024). Acupuncture for nausea and vomiting during pregnancy: A systematic review and meta-analysis. Complementary Therapies in Medicine, 85, 103079. https://doi.org/10.1016/j.ctim.2024.103079
Jueckstock, J. K., Kaestner, R., & Mylonas, I. (2010). Managing hyperemesis gravidarum: A multimodal challenge. BMC Medicine, 8, 46.
Lete, I., & Allue, J. (2016). The effectiveness of ginger in the prevention of nausea and vomiting during pregnancy and chemotherapy. Integrative Medicine Insights, 11, 11–17.
Mahardika, A., Setyowati, A., & Kurniasari, D. (2019). Perbandingan efektivitas berbagai bentuk sediaan jahe terhadap mual muntah ibu hamil trimester I. Jurnal Kebidanan Indonesia, 10(1), 1–9.
Maharani, S., & Putri, A. (2024). Efektivitas rebusan jahe terhadap penurunan skor PUQE pada ibu hamil trimester I di Kabupaten Bandung Barat. Jurnal Kebidanan Padjajaran, 9(2), 112–125.
Nelson-Piercy, C., Dean, C., Shehmar, M., Gadsby, R., O'Hara, M., Hodson, K., & Nana, M. (2024). The management of nausea and vomiting in pregnancy and hyperemesis gravidarum (Green-top Guideline No. 69). BJOG: An International Journal of Obstetrics & Gynaecology, 131(7), e1–e30. https://doi.org/10.1111/1471-0528.17739
Notoatmodjo, S. (2018). Metodologi penelitian kesehatan. Rineka Cipta.
Nurhayati, A., Sari, D., & Ramdhani, T. (2022). Pengaruh terapi jahe terhadap emesis gravidarum pada ibu hamil trimester I di Puskesmas Purwakarta. Jurnal Ilmiah Kebidanan, 13(1), 45–54.
Permatasari, I., & Wahyuni, S. (2022). Efektivitas air rebusan jahe terhadap morning sickness pada ibu hamil trimester I di BPM Karawang. Jurnal Bidan Cerdas, 4(2), 67–75.
Petrenko, E. V., & Bondarenko, L. A. (2024). Nausea and vomiting of pregnancy: A review of modern opportunities. Ukrainian Journal Health of Woman, 3(172), 72–81. https://doi.org/10.15574/HW.2024.172.72
Piccini, A., Tulha, A., Azevedo da Silva, S. L., Michelutti, L. B. C., Carvalho, L. C., & Botelho, S. (2021). The Brazilian version of the Health-Related Quality of Life Questionnaire for Nausea and Vomiting of Pregnancy: Translation, cross-cultural adaptation and reliability. São Paulo Medical Journal, 139(2), 147–155. https://doi.org/10.1590/1516-3180.2020.0430.R1.08122020
Piria, M., Maleki, A., & Saed, O. (2024). The effect of educational intervention on the quality of life of women suffering from pregnancy-related nausea and vomiting: A systematic review. The Journal of Maternal-Fetal & Neonatal Medicine, 37(1). https://doi.org/10.1080/14767058.2024.2345305
Rahmadhona, D., & Ardiaria, M. (2021). Pengaruh cookies jahe terhadap penurunan frekuensi mual muntah pada ibu hamil trimester I di Kota Semarang. Jurnal Gizi Indonesia, 9(2), 88–95.
Ratnawati, R., & Susanti, E. (2021). Pengaruh konsumsi jahe terhadap mual muntah pada ibu hamil trimester I di Puskesmas Cimahi. Jurnal Kesehatan Ibu dan Anak, 8(1), 12–20.
Soedigdo, P. (2011). Statistik kesehatan. PT Raja Grafindo Persada.
Sugiyono. (2019). Metodologi penelitian kuantitatif, kualitatif dan R&D. Alfabeta.
Swarjana, I. K. (2015). Metodologi penelitian kesehatan. ANDI.
Tiran, D. (2018). Ginger to reduce nausea and vomiting during first trimester of pregnancy: Evidence of effectiveness is not the same as proof of safety. Complementary Therapies in Clinical Practice, 30, 54–58. https://doi.org/10.1016/j.ctcp.2017.12.006
Wahyuni, I., Herawati, I., Widiantari, A., & Murtiani, F. (2024). Effectiveness of ginger drink (Zingiber officinale var. rubrum) on reducing nausea and vomiting in trimester I pregnant women. Indonesian Journal of Global Health Research, 6(6), 3529–3536. https://doi.org/10.37287/ijghr.v6i6.3794
Widaningsih, H., & Istofani. (2021). Efektivitas cookies jahe terhadap penurunan mual muntah pada ibu hamil trimester I. Jurnal Kesehatan Ibu dan Anak, 15(1), 12–20.
Wohlmuth, H., Leach, D. N., Smith, M. K., & Myers, S. P. (2005). Gingerol content of diploid and tetraploid clones of ginger (Zingiber officinale Roscoe). Journal of Agricultural and Food Chemistry, 53(14), 5772–5778.
Unduhan
Diterbitkan
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2026 Nita Nindriani, Liawati, Maria AD Barbara (Author)
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
